当店でも大人気の而今^_^新政No.6も入荷しましたよ‼️
いつも有り難う御座います^_^
柏の魚料理
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜(さかな)です♪♪♪
今回のピックアップ日本酒は
而今 純米吟醸 山田錦 火入れ
このお酒がやはり
最も而今らしさを表現している！
美味しさを構成する要素・・
香り・旨味・仕込み由来のミネラル感・酸味・ガス感、
これらが一体になり、滑らかな味わいを生み出す。
「而今 三重山田錦 火入」、
本命の而今が今年も入荷しました。
なぜ本命かというと、
このお酒が最も「而今らしさ」
を表現していると感じられるからです。
その美味しさを構成するのは、
香り、旨味、仕込み水由来のミネラル感、
そして酸味とガス感。
これらが一体となり、滑らかな味わいを生み出し、
後味がすっと引いていくのです。
こうした要素こそが而今の優れた特徴であり、
特にこの「山田錦 火入」でその魅力が
最も明確に表れています。
美酒「而今」の卓越したバランスが織りなす、
まさに逸品だと感じました。
原料米：三重伊賀産山田錦（100％）
精米歩合：50％
アルコール分：15.5％
製造者：三重県名張市 木屋正酒造
当店でも大人気の而今^_^
是非‼️御賞味下さい☆☆☆
お客様の御来店
スタッフ一同心よりお待ちしております♪♪♪
ありがとうございました^_^
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