今週は海宝アヒージョ‼️海の幸が贅沢三昧が味わえるリピート間違いなしですよー^_^
いつも有り難う御座います^_^
柏の魚料理
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜(さかな)です‼️
今回のピックアップ日本酒は
黒龍 純米大吟醸 さかほまれ
◆新商品「黒龍 さかほまれ」
福井生まれの酒米「さかほまれ」
を使用した、冬の黒龍。
ラベルは福井の厳冬をイメージし、
絞り染めで表現。
マスカットのような爽やかな甘みに、
ほんのりと柑橘系のニュアンスの香り。
すっきりとした甘みと少しの酸味が、
果実のように瑞々しく口の中で広がります。
原料米 : 福井県産さかほまれ100%
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 16%
産地 : 福井県 黒龍酒造
今週のイベントは
大人気のアンコールにお応えして
海宝アヒージョ☆☆☆
白子、あん肝、牡蠣、帆立貝、海老
贅沢三昧の海の幸を
当店特製のガーリックオイルで
煮込みました^_^
バケットが止まらない！
旨みたっぷりなアヒージョ♪♪♪
是非‼️お召し上がり下さいね^_^
お客様の御来店
スタッフ一同心よりお待ちしております☆☆☆
ありがとうございました^_^
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