魚浜 今週のイベント　真鱈白子とクリームチーズのアヒージョ‼️大好評頂いてますよ^_^

柏の魚料理

熟成魚🐟と全国の日本酒🍶

魚浜(さかな)です☆☆☆

今回のピックアップ日本酒

作 奏乃智 純米吟醸

「作 奏乃智」は14号系酵母を使った

50％精米の純米吟醸酒♪♪♪

清水清三郎商店さんが造る「作」（ざく）シリーズ。

『お酒の価値は、蔵の手を離れ

お客様の口に入るまでに携わった

全ての人たちによって作られている』

ということから「作」と命名されました。

そんな「作」シリーズの

「作 奏乃智（かなでのとも）」は精米歩合50％で、

「作 穂乃智」同様に

協会14号系酵母を使用しています。

奏（かなで）の名にふさわしいよう、

爽やかですっきりとした香り、

硝子細工のような透明感のある味わいが

特徴ある日本酒です。

冷やしてお召し上がりください☆☆☆

今週のイベントは

真鱈白子とクリームチーズのアヒージョ^_^

濃厚クリーミーな今が旬の真鱈白子と

こちらもしっとりクリーミーなクリームチーズを

当店特製のガーリックオイルで煮込みます‼️

組み合わせもバッチリの

今週のアヒージョを是非♪♪♪

召し上がってくださいね^_^

お客様の御来店

スタッフ一同心よりお待ちしております♪♪♪

ありがとうございました☆☆☆

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