ホタテ月間 最終週！！！ 最後を飾るのは？
いつも有り難う御座います^_^
柏の魚料理
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜(さかな)です。
今回のピックアップ日本酒は
麓井 ジューシー純吟
ここ数年市場を席巻している
甘酸っぱいジューシーな味わいの日本酒。
遅ればせながら麓井も参入します。
白ワインのようなジューシーさやフレッシュ感と、
あくまで日本酒ならではの
自然な香味を併せ持つお酒です。
酸味を演出するためには焼酎用の白麹を
使う製法が普及していますが、
この商品は伝統的な清酒用麹のみを用いております。
この商品の特徴であるジューシーさ、
フレッシュさを楽しんでいただくために
物流条件は常温となりますが、
商品到着後は速やかに
冷蔵保管しております。
よく冷やして、
ガラスのぐい呑等でお楽しみください。
酸味が気になる方は、
ぜひワイングラスをお試しください。
酸味がまろやかになり、
よりバランスよく感じられます。
お燗はお好みにもよりますが、
飛び切り燗を推します。
冷やからは想像がつかないような切れ味よく
迫力のある味わいが楽しめます。
さっそく飲んでみました
いちごジャムのような甘い香りが感じられます。
酸が強く、蔵元の説明通り甘酸っぱい系の濃厚な味。
白麹系の酒を思わせる酸度で
すっきりとしていてたくさん飲めるお酒です。
酸が多いので料理と合わせて楽しみたいですね。
辛い料理や濃い料理とも楽しめるお酒です。
※酒田市在住のデザイナー 佐藤 愛氏の
ポップでトロピカルなレトロ感あふれるラベル。
この商品のジューシーな味わいを
想起させることを主眼としたデザインとなっております。
8月のホタテ月間も最終週！！！
たくさんの御注文を頂いております^_^
最終週はホタテの旨煮☆☆☆
大粒のホタテを、当店特製の煮汁で
いい塩梅で煮付けます^_^
お酒にも合わせやすい
絶品のおつまみ！！！
是非、ご賞味くださいね^_^
お客様の御来店
スタッフ一同心よりお待ちしております♪♪♪
ありがとうございました☆☆☆
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