カルパッチョ月間 最終週！！！最後を飾るのは大人気の...
いつも有り難う御座います^_^
柏の魚料理
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜(さかな)です♪♪♪
今回のピックアップ日本酒は
田酒 純米吟醸 山田穂
季節限定 酒造好適米「山田錦」
の母親にあたる『山田穂』を使用した
純米吟醸酒です。
爽やかな果実香にお米らしい
しっかりとした旨み、
ほんのり酸味があります。
非常に綺麗な酒質で透明感を感じさせます。
さっと冷やしてお楽しみいただける一品です。
そんなお酒に合わせる
今週のイベントは
6月カルパッチョ
最終週
鰹(カツオ)の香味カルパッチョ♪♪♪
旬の初鰹を薬味たっぷりで
当店特製のカルパッチョのソースで
召し上がって下さい☆☆☆
お客様の御来店
スタッフ一同心よりお待ちしております^_^
ありがとうございました☆☆☆
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