作 入荷しました！！！人気のイベント カルパッチョ。今週は真蛸(マダコ)
いつも有り難う御座います^_^
柏の魚料理
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜(さかな)です♪♪♪
今回のピックアップ日本酒は
作 雅乃智 中取り 純米大吟醸
搾りの工程で、最初に出た荒走りと
最後の責めの部分を除いた
一番クリアな中取りのみを瓶詰め。
果実味溢れる芳醇で華やかな香り。
デリケートで透明感のある
エレガントな味わいは香りと相まって
深い満足感を与えます。
山田錦全量使用。
冷やしてお召し上がりください。
使用米 山田錦
精米歩合 50％
アルコール分 16度
当店でも人気の作☆☆☆
こちら、メニューに載ってない
裏メニューのお酒です♪♪♪
スタッフに
『隠し酒ちょうだい』
と言っていただければ
ご用意いたします^_^
そして！今週のイベントは
産地直送の真蛸(マダコ)を使った
真蛸のカルパッチョ♪♪♪
噛めば噛むほど旨味が湧き出る^_^
是非！！！
美味しいお酒と
美味しい料理を
用意して
お客様の御来店
スタッフ一同心よりお待ちしております^_^
ありがとうございました☆☆☆
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