今週は寒祭り最終週！！！寒鱈(たら)ですよー^_^ 熟成魚と全国の日本酒 魚浜〜さかな〜
いつも有り難う御座います^_^
柏の魚料理
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜〜さかな〜です^_^
今週は寒祭り最終週...
締めはコイツだ！！！
寒鱈(たら)^_^
冬の鱈は、肉質も良い！！！
もともと魚自体は
旨味が少ないので、
しっかりと調理し
当店特製の味付けで
美味しく仕上がりました^_^
昆布〆刺し、カルパッチョ
どんがら汁、バター醤油焼き
唐揚げガーリックぽん酢
寒鱈尽くし鍋。
どれも違う美味しさ^_^
フワフワでホクホクの
食感が堪らない！！！
是非是非！ご賞味くださいね♪♪♪
他にも沢山の冬の味覚
仕入れております^_^
もちろん^_^
限定酒も盛りだくさん☆☆☆
今週もランチとディナー
全力で営業してます♪♪♪
あなたの御来店
スタッフ一同
心よりお待ちしております。
有り難う御座いました☆☆☆
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